1492年のコロンブスのアメリカ大陸の発見は，「旧大陸」と「新大陸」という歴史上最大の〈異なる文明同士の出会い〉でもありました。この授業書では，コロンブスのアメリカ大陸発見によって生じたさまざまな事実を見直していくことで，〈異なる文明同士が出会うとき，何が起こるか〉を学ぶことができます。第１部「両大陸の食べ物の出会い」，第２部「アメリカ大陸の先住民＝インディオのその後」の二部構成ですが，第１部だけでも完結した内容になっています。
1492年のコロンブスのアメリカ大陸の発見は，「旧大陸」と「新大陸」という歴史上最大の〈異なる文明同士の出会い〉でもありました。この授業書では，コロンブスのアメリカ大陸発見によって生じたさまざまな事実を見直していくことで，〈異なる文明同士が出会うとき，何が起こるか〉を学ぶことができます。第１部「両大陸の食べ物の出会い」，第２部「アメリカ大陸の先住民＝インディオのその後」の二部構成ですが，第１部だけでも完結した内容になっています。
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